Biscuits au jus d’orange

- 18h09 - Pâtisseries marocaines - Ecrit par : L.A

• 125gr de beurre ramolli
• 1/4 de tasse de sucre glace
• 1/2 tasse de maïzena
• 1/2 tasse de farine

Garniture

• 20gr de beurre
• 1/2 tasse de sucre glace
• le zeste d’une orange
• 2 càc de jus d’orange

Préchauffez le four et battez le beurre avec le sucre. Ajoutez y la farine et la maïzena.

Déposez une cuillère a café de pâte sur une plaque beurrée et aplatissez légèrement chaque biscuit avec une fourchette farinée.

Faites cuire au four 15 minutes et laissez refroidir 3 minutes avant de déposer sur une grille.

Battez le beurre avec le sucre, le zeste et le jus d’orange et réunissez les biscuits 2 par 2 en les tartinant de garniture.

  • Biscuits au café

    • 125gr de beurre ramolli • 1 tasse de sucre • 1/4 de tasse de miel • 1 càc d'essence de vanille • 1/2 càc de bicarbonate de soude • 1 pincée de sel • 2 càc de café instantané • 2 tasses de farine (…)

  • Biscuits aux noisettes et au beurre d'arachide

    • 1/2 tasse de beurre ramolli • 1/2 tasse de sucre roux • 1 tasse de beurre d'arachide • 1 œuf battu • 1/2 tasse de farine • 1 càc de bicarbonate de soude • 1 càs de cacao en poudre • 1/2 tasse de (…)

  • Biscuit à l'orange

    • 4 œufs • 200gr de sucre • 100gr de farine • 125gr de fécule • 200gr de beurre fondu • 1 sachet de levure • 250gr de confiture d'abricots • 3 oranges • 200gr de sucre glace

  • Beignets aux amandes

    • 250gr de beurre ramolli • 125gr de sucre glace • 1 sachet de sucre vanille • 1 pincée de sel • 1 blanc d'œuf légèrement battu • 400gr de farine • 200gr d'amandes moulues • 125gr de sucre • 4 càs de (…)

  • Biscuits au chocolat et à la menthe

    • 300gr de farine • 1 càs de maïzena • 150gr de sucre • 125gr de beurre • 1 œuf battu • 250gr de chocolat à la menthe • 1 pincée de sel